Готовим салат «Грибная поляна»

Не знаете чем порадовать своих домашних или друзей в праздник? Порадуйте их красивым украшением стола. Одним из таких украшений будет необычный и вкусный салат «грибная поляна», такой салатик будет замечательным украшением стола.

Ингредиенты:

•  грибы маринованные (шампиньоны) – 1 баночка
•  мясо куриное – 300 гр.
•  твердый сыр – 200 гр.
•  яйца куриные – 3шт.
•  картофель – 3 шт.
•  зелень (петрушки или лук зеленый) – 1 пучок
•  майонез – 1 баночка, 200 гр.
•  огурцы маринованные – 2 шт.

Приготовление салата:

1. Мясо, яйца и картофель нужно отварить до готовности.
2. Чтоб придать красивую форму салату, нужно взять глубокую мисочку или тарелку.
3. На дно мисочки выкладываем грибочки, ножками вверх
4. Посыпаем измельченной зеленью, натираем на терку вареные яйца и заливаем майонезом.
5. Следующий слой – мясо, отварное мясо перемолоть на фарш и выложить на майонез, а так же нарезать кубиками огурцы и снова залить все майонезом.
6. Далее натереть на терке вареный картофель и сыр.

Мисочка должна быть заполнена доверху. После того как уложили последний слой, берем мелкую тарелку и переворачиваем на нее содержимое мисочки. Салат «Грибная поляна» готов, можно подавать к столу, ешьте на здоровье, приятного аппетита!