Полезные советы на все случаи жизни

Салат из цветной капусты

Советы Кулинария 04.10.2018 в 19:29 781 MaDem
Салат из цветной капусты
Фото: из открытых источников
Блюда из цветной капусты кажутся тебе банальными и неинтересными, а котлеты, супы и соцветия в кляре приелись до невозможности?

Этот доступный, вкусный и полезный овощ еще способен тебя удивить, обещаем! Многие и не догадываются, но цветную капусту можно и нужно употреблять в сыром виде, а как — читай в нашей статье.

Салат из цветной капусты

Ингредиенты:
  • 200 г цветной капусты (2–3 соцветия)
  • 1 болгарский перец
  • 2 помидора
  • 50 г ветчины
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г сыра
  • свежевыжатый сок лимона
  • майонез по вкусу
Приготовление:
Капусту разбери на соцветия и мелко нашинкуй, буквально в крошку. Добавь в капусту несколько капель свежевыжатого сока лимона. Тщательно перемешай.

Мелко нарежь перец, помидоры и чеснок. Добавь в салатник к капусте.

Нарежь ветчину небольшими кубиками, а сыр натри на мелкой терке. Смешай с остальными ингредиентами. Обрати внимание, что все составляющие нарезаны очень-очень мелко!

Заправь салат майонезом, укрась зеленью и скорее подавай к столу!

Салат из сырой цветной капусты непременно оценят мужчины. А если ты желаешь сберечь фигуру, можешь заправить салат и маслом, и сметаной, сыр заменить на творог, а ветчину и вовсе не класть.

Всегда была равнодушна к этому овощу, пока не попробовала его в таком исполнении! Минимум калорий, масса витаминов, полезных пищевых волокон и нежный вкус делают цветную капусту не только чертовски полезной, но и очень универсальной.

Если раньше цветная капуста стоила немалых денег и была доступна лишь богатым людям, сегодня каждый желающий может заглянуть в супермаркет или на рынок и приобрести этот полезный и удивительный овощ.

Вкусный, сытный и такой необычный салат из цветной капусты обязательно понравится твоей семье и гостям, а сочетание ингредиентов делает его по-настоящему витаминным, ведь все составляющие берутся в сыром виде.

Обязательно приготовь это полезное блюдо для своих родных, а рецептом не забудь поделиться с друзьями.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
3 типа декора, которые вам нужны: советы от дизай...
3 типа декора, которые вам нужны: советы от дизайнера интерьера
Как вывести жирные пятна на одежде, полотенцах и ...
Как вывести жирные пятна на одежде, полотенцах и мягкой мебели: просто...
Почему бассейн может быть вредным для здоровья по...
Почему бассейн может быть вредным для здоровья позвоночника: рассказыв...
Полезные хитрости: для чего добавлять пищевую сод...
Полезные хитрости: для чего добавлять пищевую соду во время жарки лука
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.