Полезные советы на все случаи жизни

Салат из помидоров с руколой, моцареллой и анчоусами (рецепт)

12.04.2017 510 4.0 из 5 / 1 d_lady
Салат из помидоров с руколой, моцареллой и анчоусами (рецепт)
Фото: из открытых источников
Лёгкий салат к обеду или ужину с итальянскими нотками. Вместо анчоусов можно использовать слабосолёную сёмгу или сардины в масле. Можно использовать и селёдку, но её надо будет нарезать тонкими ломтиками.

Ингредиенты:

  • Помидоры (у меня черри) 250 г
  • Моцарелла mini 200 г
  • Рукола 75 г
  • Вяленые томаты 30 г
  • Каперсы (я не использовала) 1 ст л
  • Анчоусы (филе) 5 - 6 шт
  • Оливковое масло 4 ст л
  • Соль 

Приготовление:

  1. Смешать листья руколлы и моцареллу.
  2. Помидоры вымыть, разрезать пополам.
  3. Вяленые помидоры измельчить.
  4. К руколе с моцареллой добавить подготовленные помидоры, филе анчоусов. Посолить. Заправить оливковым маслом и перемешать.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Гражданский брак: за и против
Гражданский брак: за и против
Как найти работу без опыта: 3 действия
Как найти работу без опыта: 3 действия
​Что подарить мужчине на день рождения?
​Что подарить мужчине на день рождения?
Как лечить лактостаз?
Как лечить лактостаз?
​Конфеты «Трюфель» с коньяком по-домашнему (рецеп...
​Конфеты «Трюфель» с коньяком по-домашнему (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: