Салат из свеклы, яблок и болгарской брынзы

---

Я очень люблю сладко-кислые сочетания продуктов. Этот салат как раз из разряда таких вкусовых сочетаний.Сладкая свекла, кисло-сладкое яблоко и кисло-соленая брынза. Салат очень легкий, но вкусный. Попробуйте.

Ингредиенты

• Отварная свекла1 шт.
• Яблоко1 шт.
• Орехи грецкие40 г
• Брынза с кисло-соленым вкусом40 г
• Зеленый салат1/4 пучка
• Заправка: оливковое масло2 ст.л.
• Лимонный сок1 ст
• Мед1 ч.л.
• Горчица0,5 ч. л.
• Соль, перец, паприкапо вкусу

Приготовление

1. Яблоки и свеклу очистить и нарезать.
2. На блюдо разложить листья салата, яблоки, свеклу, орехи, брынзу, посыпать зеленью.
3. Для заправки смешать все составляющие. Полить салат. Готово! Подавать сразу же.