Салат "Морковка"(рецепт)

Салат готовится 10 минут при условии заранее отваренных овощей и яиц. Салат нежный, вкусный, можно предложить и ребенку, при условии использования майонеза домашнего приготовления.

Ингредиенты:

• Морковь пучок
• Картофель 2 шт
• Огурец малосольный 1 шт
• Яйцо вареное 3 шт
• Соль щепотка 
• Зелень пучок
• Майонез по вкусу

Приготовление:

1. Морковь должна быть приблизительно в равных долях с картофелем. У меня мелкая, поэтому - пучок.
2. Очистите овощи.
3. Нарежьте всё кубиками. Несколько морковок оставьте для украшения.
4. Приготовьте салат, заправьте, посолите.
5. Выкладываем на тарелочки в виде морковок. У меня вышло три тарелочки.
6. Декорируем тертой морковью отварной и петрушкой.