Салат готовится 10 минут при условии заранее отваренных овощей и яиц. Салат нежный, вкусный, можно предложить и ребенку, при условии использования майонеза домашнего приготовления.
Ингредиенты:
- Морковь пучок
- Картофель 2 шт
- Огурец малосольный 1 шт
- Яйцо вареное 3 шт
- Соль щепотка
- Зелень пучок
- Майонез по вкусу
Приготовление:
- Морковь должна быть приблизительно в равных долях с картофелем. У меня мелкая, поэтому - пучок.
- Очистите овощи.
- Нарежьте всё кубиками. Несколько морковок оставьте для украшения.
- Приготовьте салат, заправьте, посолите.
- Выкладываем на тарелочки в виде морковок. У меня вышло три тарелочки.
- Декорируем тертой морковью отварной и петрушкой.