О сочетании свинины и чернослива говорить бесмисленно, вспомнив божественный вкус запеченной свинины с черносливом. Однако не менее вкусным будет и салат с свининой и черносливом. Вкусный мясной салат с черносливом.Огурцы здесь используются солёные(это важно!)Солить салат дополнительно не требуется.
Ингредиенты:
- Свинина(мякоть) отварная 200 г
- Солёные огурцы 2 шт
- Горошек зелёный 1 банка
- Зелёный лук 1 пучок
- Укроп по вкусу
- Сметана густая по вкусу
- Чернослив копчёный 200 г
Приготовление:
- Все ингредиенты для салата мелко нарезать кубиками.
- Заправить салат густой сметаной,хорошо перемешать.