Полезные советы на все случаи жизни

Салат с авокадо и беконом

12.01.2020 80 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Салат с авокадо и беконом
Фото: из открытых источников
Хотите приготовить необычный салат из авокадо?

Тогда обратите внимание на рецепт от Юлии Высоцкой. Она делает салат из зелени с добавлением сухариков и жареного бекона.

Ингредиенты:

Для салата:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Бекон — 100 г
  • Салат фризе — 1 пучок
  • Хлеб белый — 1 батон
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковое масло — 2 ст. л.

Для заправки:

  • Оливковое масло — 5 ст. л.
  • Винный уксус красный — 2 ст. л.
  • Перец черный свежемолотый — 1 щепотка
  • Соль морская — 1 щепотка

Способ приготовления:

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 °С.
  2. Листья салата вымыть, высушить, поместить в пластиковый контейнер и поставить в холодильник на несколько часов.
  3. С хлеба срезать корку, натереть его чесноком.
  4. Хлеб поломать на небольшие кусочки, уложить на противень, слегка сбрызнуть оливковым маслом и запекать крутоны в разогретой духовке 8-10 минут.
  5. Бекон обжаривать на сковороде до появления хрустящей корочки, затем выложить его на бумажное полотенце.
  6. Листья фризе отправить в глубокую салатницу.
  7. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
  8. Чайной ложкой сформировать из мякоти авокадо небольшие шарики, уложить их на салат, сверху разложить крутоны и бекон.
  9. Приготовить заправку, смешав 5 ст. ложек оливкового масла, винный уксус, щепотку морской соли и щепотку свежемолотого черного перца.
  10. Полить заправкой салат и все перемешать.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
5 фраз, которые нужно говорить себе в тяжелые мом...
5 фраз, которые нужно говорить себе в тяжелые моменты жизни
Что делать, если босс — манипулятор?
Что делать, если босс — манипулятор?
Как украсить блюда на Новый год 2020 Крысы
Как украсить блюда на Новый год 2020 Крысы
Когда страх становится вашим вторым я
Когда страх становится вашим вторым я
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: