Необычный рецепт салата с авокадо, тунцом, творогом и луком порей.
Пикантный вкус и праздничный вид блюда позволяет готовить его не только для домашних обедов, но и на новогодний стол или День Рождения.
Время приготовления 2 порций салата – 15 минут.
Ингредиенты:
- тунец в собственном соку – 140 гр;
- авокадо – 1 шт;
- лук порей – 3 пера;
- творог – 1-2 ст. л.;
- помидоры черри – 8 шт;
- сливки – 3 ст. л.;
- сок лимона – 1 ст. л.;
- соль на вкус;
- паприка на вкус.
Приготовление:
Сцедите с тунца сок. Разделите вилкой рыбу на небольшие куски.
Лук порей нарежьте кольцами и потушите 5 минут на сковороде с водой. Остудите.
Нарежьте авокадо кубиком, сбрызните лимонным соком.
Помидоры нарежьте пополам или на четвертинки и сбрызните соком лимона.
Смешайте сливки с творогом, добавьте паприку, соль и лимонный сок. Перемешайтекомпоненты.
В глубокой емкости перемешайте все продукты и добавьте сливочную заправку.