Это один из самых популярных и простых рецептов приготовления салата с болгарским перцем.
Количество ингредиентов можно менять в зависимости от вкуса. Можно заправлять только сметаной или только майонезом, заворачивать салат в тортилью или лаваш, подавая как закуску во время застолья.
Время приготовления – 20 минут.
Ингредиенты:
- 150 гр. филе курицы;
- 200 гр. болгарского перца;
- 50 гр. твёрдого сыра;
- 2 яйца;
- 20 мл сметаны;
- 20 мл майонеза;
- соль, зелень.
Приготовление:
Для салата возьмите готовую куриную грудку-гриль, копчёную грудку, или отварите/запеките самостоятельно. Любой способ приготовления будет уместен.
Готовую куриную грудку пошинкуйте кубиком.
Средним кубиком нарежьте сыр и болгарский перец.
Яйца отварите вкрутую. Нарежьте кубиком.
Добавьте зелень. Отлично подойдёт зелёный лук, нарезанный кольцами.
Заправьте салат смесью сметаны и майонеза, добавьте соль на свой вкус.