Салат с черри, тунцом и рукколой

Ещё один неординарный, летний, исключительно лёгкий салат, польза которого неоспорима.

Тунец и руккола в его составе делают блюдо идеальным для ужина. Такойсалат удобно брать на работу или в дорогу. На его приготовление уходит мало времени.

Время приготовления – 10 минут.
Ингредиенты:

• 1 банка консервированного тунца;
• пучок рукколы;
• 8 помидорок черри;
• 2-3 яйца;
• соевый соус;
• дижонская горчица.

Приготовление:
Яйца отварите, почистите и нарежьте дольками на 4 части.

Помидоры черри поделите на 4 части.

Тунец извлеките из банки, слейте жидкость. Рыбу разделите на кусочки.

Аккуратно смешайте рукколу с томатами, яйцом и тунцом.

Смешайте соевый соус с горчицей и полейте салат.

При необходимости добавьте соль.