Салат с грибами и говяжьим языком

---

Этот салат сочетает в себе грибы, язык, ветчину и сыр, которые создают отличный вкус блюда.

Такой рецепт салата с говяжьим языком может по праву называться одним из самых вкусных.
Ингредиенты:

• 6 яиц;
• 200 г. сыра;
• 200 г. ветчины;
• 2 луковицы;
• 400 г. грибов;
• 2 языка;
• 300 г. майонеза;
• 4 огурца.

Приготовление:
Язык варите 3 часа, остудите в воде и снимите кожу. Порежьте кусочками.

Соломкой порежьте ветчину и вареные яйца.

Нашинкуйте лук и нарежьте грибы, обжарьте два ингредиента в масле.

Сыр пропустите через терку, кружками порежьте огурцы.

Ингредиенты (кроме огурцов) смешайте вместе, добавив майонез. Выложите салат на блюдо, а вокруг выложите кусочки огурцов.

Если вы берете для салата шампиньоны, можно их сразу жарить. А вот другие грибы предварительно необходимо отварить.

Прочитав рецепты, вы с уверенность можете сказать, что знаете, как приготовить салаты из говяжьего языка.