Изысканый и необычный, но вкусный и легкий салатик. Отличный вариант для легкого обеда или ужина. А также для романтического ужина на двоих под бокальчик белого вина. Готовится молниеносно!
Ингредиенты:
- Руккола 1 пуч.
- Клубника 200 г
- Сыр моцарелла 100 г
- Помидоры черри 100 г
- Соль и перец по вкусу
- Бальзамический уксус по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
Приготовление:
- Рукколу промойте, дайте немного обсохнуть.
- Выложите на блюдо порционно.
- Сверху на рукколу выложите половинки клубники и помидорок черри, а также моцареллу , разобраную на волокна.
- Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Приятного аппетита!