Салат с копченой грудкой и картошкой фри

Необычное сочетание ингредиентов с картошкой фри делает простой салат с куриной копченой грудкой оригинальным не только внешне, но и по вкусу. 

Можно использовать для салата уже готовый картофель фри, который продается в замороженном виде. Просто обжарьте его во фритюре с большим количеством масла.
Необходимые ингредиенты:

• 4 картофелины;
• 2 грудинки копченые;
• луковица крупная;
• 2 огурца свежих;
• майонез;
• уксус;
• растительное масло;
• морковка по-корейски – 200 г.

Приготовление:
Грудинку порежьте на кусочки. Полукольцами нарежьте луковицу и залейте уксусом на несколько минут. Как сольете уксус, лук промойте водой.

Картошку нарежьте мелкой и длинной соломкой, обжарьте и дайте маслу стечься.

Соломкой нарежьте огурцы.

Выложите слоями салат: курица, луковые кольца, морковка, картошка и огурцы.

Слои заправляйте майонезом, можно делать сеточку из соуса.

Салат с копченой грудинкой будет красиво смотреться на фото.