Салат с крабами и оливками (рецепт)

---

Не всем известно, что маслины собираются зелёными, и только в процессе заготовки они приобретают чёрный цвет (это происходит вследствие того, что на определенном этапе производства рассол, в котором находятся плоды, специально насыщают кислородом). Попробуем приготовить вкуснейший крабовый салат, главной пикантной нотки которому являются именно маслины. Вариант зимнего салата с мясом крабов и оливками. Очень вкусно !

Ингредиенты:

• Мясо крабов (консервированное)250 гр.
• Отварной картофель 1-2 шт.
• Куриное яйцо 4 шт.
• Отварная морковь 2 шт.
• Зеленый горошек 150 гр.
• Маринованный огурчик 3 шт.
• Маслины 80 гр.
• Репчатый лук По вкусу
• Майонез 2-3 ст.л.
• Соль, черный перец По вкусу

Приготовление:

1. Необходимое + майонез.
2. Яйца, картофель, морковь нарезать мелко.
3. Репчатый лук, маринованные огурцы нарезать так же мелко.
4. Выложить в салатник все продукты и заправить майонезом.
5. Перемешать и посолить по вкусу.