Полезный, диетический салат с овощами, тунцом и яйцом разнообразит не только праздничный стол, его можно готовить на ужин, перекус или обед в кругу семьи.
Легкий и быстрый салат готовится на скорую руку по случаю нежданных гостей.
На приготовление салата необходимо 15 минут.
Ингредиенты:
- тунец в масле или собственном соку – 240 гр;
- огурец – 1 шт;
- помидоры черри – 6 шт;
- яйцо – 2 шт;
- лук – 1 шт;;
- оливковое масло – 2 ст. л.;
- листья салата – 100 гр;
- петрушка;
- соль и перец.
Приготовление:
- С тунца сцедите жидкость.
- Овощи помойте.
- Отварите яйца.
- Сбрызните листья салата растительным маслом. Добавьте соль и перец. Перемешайте.
- Выложите листья в тарелку.
- Тунец положите в центре блюда на салатные листья.
- Черри порежьте четвертинками и выложите на блюдо вокруг тунца.
- Огурец порежьте крупными полукружьями. Выложите на блюдо в произвольном порядке.
- Яйца нарежьте четвертинами и переложите в блюдо.
- Сбрызните салат маслом, посолите и поперчите.
- Сверху положите нарезанный кольцами лук.