Это очень простой и вкусный рецепт холодной закуски из тунца.
Все ингредиенты доступны, а приготовление занимает минимум времени. Салат можно подавать на перекус, обед и ужин, брать с собой на работу и ставить на праздничный стол.
Приготовление 1 порции салата занимает 7-10 минут.
Ингредиенты:
- тунец консервированный – 1 ст. л;
- сельдерей – 5 гр;
- огурец – 10 гр;
- маслина – 1 шт;
- морковь – 5 гр;
- свекла – 5 гр;
- зелень – 12 гр;
- лимонный сок;
- соль, перец на вкус;
- оливковое масло.
Приготовление:
- Разделите на куски тунца вилкой.
- Морковь и свеклу нашинкуйте соломкой.
- Огурец нарежьте полукружьями.
- Сельдерей порежьте кружками.
- Лимон нарежьте дольками.
- В тарелку для подачи выложите морковь и свеклу.
- Сверху свеклы с морковью положите порванную руками зелень.
- Следующим слоем положите тунец.
- На тунца выложите дольку лимона, огурец, маслину и сельдерей.
- Перед подачей сбрызните салат маслом, посолите и поперчите.