Полезные советы на все случаи жизни

Салат с вялеными помидорами, авокадо и рукколой

09.09.2019 61 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Салат с вялеными помидорами, авокадо и рукколой
Фото: из открытых источников
Одно из самых удачных сочетаний в салате – комбинация нежного авокадо с рукколой и пикантным вяленым помидором.

Такой салат уместен на любом праздничном столе.

Салат с вялеными помидорами и авокадо готовится 15-20 минут.
Ингредиенты:
  • томаты вяленые – 300 гр;
  • авокадо – 2 шт;
  • листья салата – 120 гр;
  • руккола – 200 гр;
  • тыквенные семечки – 20 гр;
  • семена подсолнечника – 20 гр;
  • уксус – 30 мл;
  • оливковое масло – 100 мл;
  • сахар;
  • соль;
  • перец.
Приготовление:
Подсушите в духовке или на сухой сковороде семечки.

Почистите авокадо от кожуры, удалите косточку. Нарежьте плод слайсами.

Уксус смешайте с оливковым маслом, добавьте сахар и перец, посолите.

Листья салата помойте, обсушите и порвите руками.

С рукколы срежьте черешки и перемешайте с листьями салата.

К рукколе и листьям салата добавьте вяленые томаты. Заправьте салат соусом.

На блюдо выложите слайсы авокадо. Сверху пышной горкой выложите салат. Посыпьте салат семечками.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Замершая беременность: причины, риски, прогнозы
Замершая беременность: причины, риски, прогнозы
Установка арки в дверном проеме своими руками
Установка арки в дверном проеме своими руками
​Красивая грудь после родов и лактации
​Красивая грудь после родов и лактации
Домашний квас классического рецепта
Домашний квас классического рецепта
Как научить ребенка определять время
Как научить ребенка определять время
Как выучить немецкий быстро?
Как выучить немецкий быстро?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: