Классический рецепт салата с вялеными помидорами, сыром моцарелла, семечками и свежими томатами.
Элементарный салат из минимума ингредиентов подойдет в качестве закуски на любой стол – праздничный, повседневный обед или ужин, перекус.
Приготовление салата занимает 15 минут.
Ингредиенты:
- вяленые помидоры – 50 гр;
- моцарелла – 100 гр;
- помидоры черри – 150 гр;
- семена тыквы или подсолнечника;
- масло оливковое;
- листья салата;
- бальзамический уксус.
- Читайте также:
- Салат с кукурузой – популярные и вкусные рецепты
Приготовление:
Сцедите сок с вяленых томатов.
Черри и моцареллу разрежьте пополам.
Вяленые помидоры нарежьте средними кусочками.
Смешайте помидоры и моцареллу.
Заправьте салат уксусом и оливковым маслом. Добавьте немного сока вяленых томатов. Посыпьте салат семечками.
В салатник выложите на дно листья салата. Сверху положите салат.