Это отличный салат со шпинатом и огурцом, к которому добавляются креветки с авокадо. Калорийность – 400 ккал.
Получается 4 порции. Готовится салат 25 минут.
Необходимые ингредиенты:
- огурец;
- 150 г. шпината;
- авокадо;
- зубок чеснока;
- 250 г. томатов черри;
- 250 г. креветок;
- половина лимона;
- оливк. масло – две ложки;
- 0,25 г. меда.
Приготовление:
Шпинат промойте и просушите, половинками порежьте томаты и кубиком огурец.
Очистите авокадо и нарежьте ломтиками. Чеснок измельчите.
Обжарьте чеснок, добавьте очищенные креветки. Жарьте, пока креветки не станут розовыми.
В мисочке смешайте масло оливковое, мед, лимонный сок, специи.
Выложите на плоскую тарелку шпинат, сверху томаты, огурцы, авокадо и креветки. Полейте салат заправкой.
Салат подойдет для тех, кто придерживается здорового и полезного питания. Основные ингредиенты – свежие и полезные овощи.