Салат Сугроб приготовление

---

Захотелось удивить гостей чем-то оригинальным и неожиданным. Тогда Салат Сугробподойдет.

Подача салата просто впечатляет. Попробуйте приготовить салат для своих близких или гостей и думаю всем понравится данное блюдо.

Для приготовления салата Сугроб берем следующие ингредиенты

• мясо куриное ( любая часть ) - 300 грамм
• картофель - 3 штуки
• лук - 1 штука
• чеснок - 1 зубчик
• сыр ( мягкий ) - 200 грамм
• куриное яйцо - 4 штуки
• уксус 70 % - 2 столовые ложки
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• майонез - по вкусу

Приготовление Салата Сугроб

1. Берем лук, чистим его и нарезаем полукольцами. Далее лук надо замариновать. Для этого делаем маринад: на 150 миллилитров вливаем 2 столовые ложки уксуса. Полученным маринадом заливаем лук и оставляем на 20-30 минут мариноваться.

2. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем, чистим и режим на половинки. Вынимаем из половинок яиц желтки. Желтки разминаем, добавляем к ним пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешиваем. Перчим, солим и добавляем майонез, хорошо перемешиваем. Полученную яичную массу накладываем назад в яйца, вместо вытащенных желтков.

3. Отвариваем куриное мясо и мелко ег нарезаем. Нарезанное куриное мясо выкладываем на тарелку первым слоем.

4. На куриное мясо выкладываем промаринованный лук. Сверху на лук майонез.

5. Картофель отварить, натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Посолить, поперчить и промазать майонезом.

6. На картофель выложить наши нафаршированные яйца. Желтком вниз.

7. Сыр натереть на мелкой терке и хорошенько посыпать им всю поверхность салата.

8. Поставить салат в холодильник на 2 часа, чтоб салат Сугроб хорошо пропитался майонезом.

Готовьте Салат Сугроб в домашних условиях и почаще балуйте своих близких и гостей домашней вкусной пищей приготовленной домой.

Ведь приготовленная дома пища всегда вкуснее магазинной. Всем приятного аппетита!!!