Яркий, свежий, витаминный и вкусный салат! А благодаря кунжуту, он еще содержит и растительный белок, что так необходимо в пост. Попробуйте ;) И, кстати, ждать, весны не придется, ведь все необходимые ингредитенты для этого блюда приобрести можно в любое время года в ближайшем супермаркете.
Ингредиенты
- Листья салата4-5 шт.
- Огурец1 шт.
- Редис4 шт.
- Помидор1 шт.
- Сладкий желтый перец0,5 шт.
- Маслины без косточекгорсть
- Обжаренный кунжутпо вкусу
- Растительное маслопо вкусу
- Соль морская, перецпо вкусу
Приготовление
- Листья салата порвать руками и выложить на тарелки. Посолить, поперчить.
- Огурец и редис нарезать кружочками, выложить поверх листьев салата, присолить.
- Добавить нарезанный помидор и сладкий перец.
- Маслины нарезать на 3-4 части, выложить на салат. Посыпать кунжутом. Сбрызнуть растительным маслом.