Полезные советы на все случаи жизни

Салаты на 8 Марта: ТОП-5 праздничных рецептов

Главная Советы Кулинария 04.03.2020 в 12:12 331 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Салаты на 8 Марта: ТОП-5 праздничных рецептов
Фото: из открытых источников
На 8 Марта совсем не хочется готовить сложные и тяжелые для желудка блюда.

Идеальное решение в этом случае – подать простые и вкусные салаты по рецептам из нашей подборки. Все они готовятся довольно быстро. А овощи и куриные яйца можно отварить накануне.

Оливье весенний

Ингредиенты:

  • Свежезамороженный зеленый горошек – 50 г
  • Отварной картофель – 100 г
  • Отварная морковь – 100 г
  • Вареные яйца – 1-2 шт.
  • Шнитт-лук – несколько стеблей
  • Свежие огурцы – 50 г
  • Домашний майонез – по вкусу
  • Соль, молотый перец – по вкусу
  • Запеченное на гриле куриное филе* – 100 г

Способ приготовления:

Отваренные овощи почистить. Нарезать картофель, морковь, яйца и свежие огурцы кубиками одинакового размера.

Перемешать измельченные овощи, зеленый горошек и рубленый шнитт-лук. Заправить домашним майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

*Перед запеканием куриное филе замариновать в смеси чеснока, тандури, розмарина, тимьяна, оливкового масла, соли и перца. Запечь на гриле до готовности и остудить. Нарезать курицу тонкими слайсами. Подавать салат, украсив ломтиками филе и шнитт-луком.

Салат "Мимоза" с лососем

Ингредиенты:

  • Консервированный лосось в масле – 1 банка
  • Вареные яйца – 4 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Очищенная вареная морковь – 3 шт.
  • Очищенный вареный картофель – 3 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 1 упаковка
  • Зелень – для украшения

Способ приготовления:

Рыбу размять вилкой. Натереть на терке отварную морковь, картофель, яичные белки и желтки. Лук очистить и мелко нарезать.

Выложить картофель и лук на дно салатника, смазать майонезом. Затем высыпать яичные белки и снова смазать майонезом. Сверху выложить лосося и морковь, опять нанести майонез.

Посыпать салат тертым желтком, украсить зеленью и подавать на стол.

Салат из грейпфрута с красной рыбой

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Слабосоленое филе семги – 150 г
  • Розовый грейпфрут – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Салатный микс – 200 г
  • Бальзамический уксус – несколько капель
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Долька лимона
  • Соль
  • Сахар
  • Молотый перец

Способ приготовления:

Салатные листья на час замочить в холодной воде, обсушить и порвать руками.

С авокадо снять кожуру, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками или тонкими ломтиками.

Цитрусовые почистить, разделить на дольки и снять кожицу. Из остатков выжать сок в отдельную посуду.

Для заправки смешать оливковое масло, уксус, 1 ст.л. цитрусового сока, немного сахара, молотого перца и соли.

На тарелку выложить салатные листья, кусочки авокадо, цитрусовых и тонкие ломтики красной рыбы. Полить заправкой и подавать.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Измена мужа: советы психологов, стоит ли прощать
Измена мужа: советы психологов, стоит ли прощать
Как быстро понять мужчину, если он молчит: разбир...
Как быстро понять мужчину, если он молчит: разбираем по косточкам псих...
Как сварить зеленый борщ со щавелем и яйцом
Как сварить зеленый борщ со щавелем и яйцом
Как сделать вкусный домашний бургер с говядиной
Как сделать вкусный домашний бургер с говядиной
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: