Ученые утверждают, что если какое-то растение и способно спасти планету от гибели, то это будут водоросли. Сегодня разрабатываются колоссальные по размеру фильтры, способные перерабатывать углекислый газ в пригодный для дыхания воздух, куда входят морские водоросли.
Всего в мире насчитывается более 45000 видов водорослей, отличающихся друг от друга не только происхождением, но и цветом и даже структурой. В зависимости от ареала обитания, морские растения подразделяются на глубинные, закрепленные на дне, и планктонные, которые плавают в воде.
Помимо того, что это — отличный абсорбент, морские водоросли содержат невероятное количество полезных веществ и ферментов для человека. Примечательно, что по составу водоросли на 89% идентичны составу человеческой крови.
Высокая концентрация минералов и витаминов обуславливает их популярность не только в пищевой промышленности, но и в фармацевтике и в косметологии. Кремы на основе этих растений, обладают великолепным омолаживающим, тонизирующим и подтягивающим эффектом. Причем для изготовления кремов или проведения различных косметических процедур используются не живые водоросли, а их сухой экстракт. Для этого растения сперва собирают, потом высушивают и перетирают в порошок. По мере необходимости этот порошок используется сухим или разводится до необходимой консистенции.
В числе самых интересных фактов о водорослях можно сказать следующее:
- водоросли вообще не имеют корней и корневой системы — все вещества поступают из воды через листья;
- для присоединения водорослей к морскому дну или кораллам используются ризоиды, и это не корни;
- водоросли изучает альгология;
- для создания активной среды водоросли перед выходом специально размножают в отсеках ракет и космических кораблей;
- абсолютно чистой от водорослей морской воды не существует;
- в Древнем Китае сухими морскими водорослями лечили разнообразные виды онкологии;
- некоторые виды водорослей отличаются люминесцентными свойствами, что дает свечение морской воде в темное время суток;
- самая большая водоросль, употребляемая в пищу и используемая в разных целях — ламинария, чья длина превышает 60 метров;
- в океанах произрастает опасный вид водорослей, выделяющее яд, опасный для морских жителей.
Сегодня сфера применения водорослей поистине огромна — от легкой и пищевой промышленности до химической и топливной сферы. Человек даже научился использовать водоросли, чтобы биологическим способом очищать сточные воды, что является отличной альтернативой зим препаратам и на выходе дает абсолютно чистую пригодную для человека воду.