Селедка под шубой с икрой и семгой

---

Если вы хотите добавить в традиционный, но уже привычный салат другие продукты, важно, чтобы они сочетались.

Вкусная селедка под шубой получается с семгой и красной икрой.
Ингредиенты:

• селедка крупная;
• 300 г. картофеля;
• 400 г. свеклы;
• 300 г. моркови;
• 20 г. икры;
• майонез;
• 200 г. филе семги;
• пучок зеленого лука;
• 2 яйца.

Приготовление:
Отварите картошку, морковь и свеклу с кожурой. Готовые овощи натрите на терке.

Вкрутую отварите яйца. Желтки пропустите через мелкую терку, а белки через крупную.

Нарежьте кубиками филе сельди, семгу нарежьте полосками.

На блюдо положите специальную форму для салатов и приступайте к оформлению, выкладывая слоями ингредиенты в следующем порядке: свекла, семга, морковь, картошка, сельдь, белки, морковь, свекла. Все слои покрывайте майонезом.

Каждый слой посолите.

Аккуратно снимите форму, украсьте салат сверху майонезом, тертыми желтками, зеленым рубленым луком и красной икрой.

Получится интересный вкус, если свеклу и морковь не варить, а запечь в фольге.

Готовьте салат «Шуба» по рецептам с фото к праздничному столу и удивляйте своих гостей и близких рецептами