Полезные советы на все случаи жизни

Селедочный торт на вафельных коржах

29.10.2018 94 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Селедочный торт на вафельных коржах
Этот рецепт посвящается тем хозяйкам, которые решили уйти от обыденности и преподнести нечто удивительное к праздничному столу! Стоит прикупить упаковку вафельных коржей, чтобы приготовить изумительную закуску из сельди.

Украсить вафельный торт можно по своему усмотрению, но наша редакция предлагает праздничный вариант с зеленью и красной икрой. При желании последнюю можно заменить на икру из морских водорослей.

Селедочный торт на вафельных коржах

Ингредиенты:
  • 6 вафельных коржей
  • 1 сельдь
  • 300 г шампиньонов
  • 100 г репчатого лука
  • 350 г моркови
  • 200 г майонеза
  • 100 г твердого сыра
  • 50 г укропа
  • 200 г красной икры
Приготовление:
Очисти от шелухи одну луковицу и мелко нарежь ее.

Нарежь шампиньоны небольшими пластинами.

Обжарь на растительном масле лук, затем добавь в сковороду грибы. Туши ингредиенты около 5 минут.

Отвари морковь и натри ее на мелкой терке.

Нарежь филе сельди кусочками. Затем положи рыбу в блендер и добавь в емкость еще одну нарезанную луковицу. Измельчи все ингредиенты до однородной консистенции.

Преврати в пюре остывшие грибы и лук.

Пришло время собирать вафельный торт. Выложи половину селедочного пюре на первый корж и смажь его майонезом.

Выложи слой из половины грибной начинки на второй вафельный корж. Обильно смажь всё майонезом.

Третий слой — вафельный корж, половина моркови и майонез.

Повтори комбинацию из трех слоев еще раз. Затем обильно смажь бока и верх торта майонезом. Помести готовое блюдо в холодильник на 3 часа.

Укрась торт тертым сыром, рубленым укропом и красной икрой.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как предотвратить преждевременные роды
Как предотвратить преждевременные роды
Как очистить легкие от никотина и смол
Как очистить легкие от никотина и смол
Когда лучше всего заниматься сексом и шоппингом
Когда лучше всего заниматься сексом и шоппингом
​Как правильно покупать вещи
​Как правильно покупать вещи
Домашний спортивный комплекс для ребенка
Домашний спортивный комплекс для ребенка
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: