Семга в карамельной глазури (рецепт)

---

Блюдо быстрого приготовления. Рассчитан рецепт на 4 порции, я делала на две,но рецепт предоставляю как есть в оригинале.

Ингредиенты

• Филе семги очищенной4 шт.
• Соль1/2 ч.л
• Кайен.перец1/8 ч.л
• Коричневый сахар1/4 стакана
• Дижонская горчица2 стол.л.
• Сливочное масло размягченное1 стол.л.
• Укроп2 ч.л.

Приготовление

1. Филе рыбы посолить и посыпать кайен.перцем.
2. Скомбинировать коричневый сахар, горчицу,сливочное масло и укроп в небольшой плошке. Поставить рыбу в духовку режим гриль примерно на 5мин. Затем достать из духовки и смазать филе глазурью из горчицы и корич. сахара 1/2частью. Поставить обратно в духовку в режим гриль на 7-10мин. или до готовности.
3. Готовую рыбу смазать оставшейся глазурью и подавать к столу.