Полезные советы на все случаи жизни

Шампиньоны с баклажанами

20.07.2019 101 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Шампиньоны с баклажанами
Фото: из открытых источников
Овощная начинка понравится не только вегетарианцам, она не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.

Чтобы баклажаны не горчили, нарежьте их пластинками и замочите на 15 минут в солёной воде. Только потом подготавливайте овощ для начинки.
Ингредиенты:
  • крупные шампиньоны;
  • болгарский перец;
  • баклажан;
  • майонез;
  • укроп;
  • чеснок;
  • твёрдый сыр;
  • соль.
Приготовление:
Нарежьте небольшими кубиками перец и баклажаны.

Мелко порубите укроп.

Смешайте овощи, зелень, добавьте немного майонеза, выдавите чеснок и слегка посолите.

Сыр натрите.

Из шампиньонов удалите ножки. Можете их также нарезать и смешать с овощной массой.

Наполните грибные шляпки овощами. Сверху посыпьте сыром.
Запекайте 20 минут при 180°С.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Тоник для лица своими руками
​Тоник для лица своими руками
15 хитростей, которые сделают любые губы соблазни...
15 хитростей, которые сделают любые губы соблазнительными
Торт Баунти - рецепт райского десерта
Торт Баунти - рецепт райского десерта
Заливное из говяжьего языка (рецепт)
Заливное из говяжьего языка (рецепт)
Как правильно замораживать фрукты и ягоды
Как правильно замораживать фрукты и ягоды
​Пирог с начинкой из фазана по-охотничьи
​Пирог с начинкой из фазана по-охотничьи
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: