Полезные советы на все случаи жизни

Шампиньоны с баклажанами

Советы Кулинария 20.07.2019 в 15:50 440 MaDem
Шампиньоны с баклажанами
Фото: из открытых источников
Овощная начинка понравится не только вегетарианцам, она не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.

Чтобы баклажаны не горчили, нарежьте их пластинками и замочите на 15 минут в солёной воде. Только потом подготавливайте овощ для начинки.
Ингредиенты:
  • крупные шампиньоны;
  • болгарский перец;
  • баклажан;
  • майонез;
  • укроп;
  • чеснок;
  • твёрдый сыр;
  • соль.
Приготовление:
Нарежьте небольшими кубиками перец и баклажаны.

Мелко порубите укроп.

Смешайте овощи, зелень, добавьте немного майонеза, выдавите чеснок и слегка посолите.

Сыр натрите.

Из шампиньонов удалите ножки. Можете их также нарезать и смешать с овощной массой.

Наполните грибные шляпки овощами. Сверху посыпьте сыром.
Запекайте 20 минут при 180°С.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
10 признаков, что вас бессовестно используют: дов...
10 признаков, что вас бессовестно используют: доверьтесь своей интуици...
Отношения закончатся крахом: 5 худших знаков Зоди...
Отношения закончатся крахом: 5 худших знаков Зодиака для Водолея
Как вывести жирные пятна на одежде, полотенцах и ...
Как вывести жирные пятна на одежде, полотенцах и мягкой мебели: просто...
Как добиться успеха: путь к триумфу жизни раскрыт...
Как добиться успеха: путь к триумфу жизни раскрыт в деталях
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.