Полезные советы на все случаи жизни

Шарлотка может быть не только сладкой

Главная Советы Кулинария 13.01.2021 в 19:48 127 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Шарлотка может быть не только сладкой
Фото: из открытых источников
Это мой любимый осенний пирог. Несладкая шарлотка с капустой в духовке получается всегда, такую выпечку готовить — сплошное удовольствие. Никаких лишних усилий прикладывать не надо. Невероятно ароматная, уютная домашняя шарлотка скрасит неприветливую осеннюю погоду за окнами кухни!

Можно экспериментировать, к примеру, приготовить начинку не только с капустой, но и с грибами, можно с рубленым вареным яйцом. Тесто будет иметь тонкий вкус и приятный цвет, если добавить в него немного куркумы и молотого тмина, я часто так делаю. Уверена, тебе понравится такой вариант шарлотки!

Шарлотка с капустой на майонезе

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 1 яйцо
  • 300 г капусты
  • 0,15 л кефира
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. майонеза
  • 0,5 ч. л. соды
  • соль по вкусу
  • панировочные сухари по вкусу

Приготовление:

  1. Натри или мелко нарежь капусту, обжарь ее на растительном масле со специями и солью.
  2. Смешай яйцо, кефир, соду и соль.
  3. шарлотка с капустой на майонезе
  4. Затем добавь в смесь майонез.
  5. Постепенно подсыпай муку, чтобы получилось тягучее тесто.
  6. Смажь форму растительным маслом, вылей в нее половину теста. Затем выложи готовую начинку и залей всё оставшимся тестом.
  7. Присыпь шарлотку панировочными сухарями, помести в разогретую духовку и запекай около часа при температуре 180 градусов.
  8. Сочный пирог готов! Эх, вернусь домой с работы — обязательно сделаю…
  9. Капустный пирог для ленивых будет готов через час!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как приготовить идеальные котлеты: 3 отменных рец...
Как приготовить идеальные котлеты: 3 отменных рецепта для всех видов ф...
Сначала ей нанесли на волосы сок алоэ, а потом эт...
Сначала ей нанесли на волосы сок алоэ, а потом эту маску
9 великолепных советов для садоводов, о которых т...
9 великолепных советов для садоводов, о которых ты наверняка раньше не...
Всё о женских гормонах. Информация, которую важно...
Всё о женских гормонах. Информация, которую важно знать каждой женщине
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: