Полезные советы на все случаи жизни

Шарлотка с клубникой

03.06.2019 75 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Шарлотка с клубникой
Фото: из открытых источников
Выпечка из клубники всегда получается ароматной. Использовать можно ягоды в свежем и в замороженном виде, если хочется выпечки зимой.

Это аппетитная и простая в приготовлении выпечка с клубникой. Получается 4 порции, калорийностью 848 ккал. Пирог готовится 45 минут.
Ингредиенты:
  • мука – 250 г;
  • 5 яиц;
  • 1 стак. сахара;
  • ½ ч.л. пекарского порошка;
  • полкило клубники.
Приготовление:
  1. Вымойте ягоды, плодоножки удалите и нарежьте клубнику пополам.
  2. Из всех ягод оставьте для украшения 7-10 штук.
  3. Отдельно взбейте желтки с сахаром – 100 г.
  4. Взбейте белки с остальным сахаром в густую белую пену в миксере.
  5. Деревянной ложкой перемешайте желтки с белками.
  6. Всыпьте часть муки, перемешайте, добавьте порошок с остальной мукой. Размешайте тесто. Консистенция теста должна быть как густая сметана.
  7. Противень застелите пергаментом и нагрейте духовку до 180°С.
  8. Выложите на противень клубнику и залейте тестом.
  9. Пеките полчаса в духовке.
  10. Украсьте клубникой, листиками мяты и пудрой готовую выпечку.
  11. Можно сделать шарлотку с замороженной клубникой. Подавайте к столу с шариком мороженого.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Как сделать цветную соль для декорирования
​Как сделать цветную соль для декорирования
Как бороться с компьютерной зависимостью у детей
Как бороться с компьютерной зависимостью у детей
Чай мате: заваривание и правила пития
Чай мате: заваривание и правила пития
Простые правила этикета во всемирной паутине
Простые правила этикета во всемирной паутине
Как избавиться от натоптышей в домашних условиях
Как избавиться от натоптышей в домашних условиях
Куриная грудка «Дамский каприз»
Куриная грудка «Дамский каприз»
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: