Если вы любите домашнюю кухню и часто печете разную выпечку, то приготовить конфеты для вас точно не составит труда. Главное найти рецепт. А наш рецепт прост, - свободное время и необходимые продукты и у вас получатся мягкие шоколадные конфеты с орешками. От вас даже не понадобится каких либо кулинарных знаний. Готовка домашних конфет может стать и хорошем хобби и развлечением для маленьких детей, которые всегда желают помагать на кухне взрослым.
Ингредиенты:
- Какао 2 ст.л.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 5 ст.л
- Молоко 2 ст.л.
- Сухое молоко около стакана
- Миндаль 16-20 шт.
- Кокосовая стружка
Приготовление:
- Смешать какао, сахар, масло и молоко.
- Нагревать на среднем огне до растворения сахара и однородности шоколадной массы около 10 мин, постоянно помешивая. Снять с огня, всыпать сухое молоко,
- хорошо перемешать. Сухого молока понадобится столько, чтобы стало трудно мешать ложкой.
- Из полученной массы сформировать шарики, внутрь каждого положить миндаль, обвалять в кокосовой стружке. Убрать в холодильник на 1-2 часа.