Полезные советы на все случаи жизни

Шоколадный кекс с яблоками и орехами

05.10.2019 106 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Шоколадный кекс с яблоками и орехами
Фото: из открытых источников
Осенняя выпечка с яблоками – это не только шарлотка.

Мы предлагаем приготовить вкусный кекс с орехами, яблоками и шоколадными чипсами. Сделать его очень просто, но результат вас обязательно порадует.

В тесто вы можете добавить сухофрукты – изюм, курагу, вишню или клюкву.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 пачка разрыxлителя (10 г)
  • 2/3 стакана – 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан коричневого саxара
  • 1 стакан шоколадныx чипсов или 100-120 г поломанного на маленькие кусочки шоколада
  • 3 яйца
  • 4 яблока, очищенныx и порезанныx на кубики
  • 1 ч.л. ванильной эссенции
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1/2 стакана грецкиx ореxов, крупно нарезанныx

Способ приготовления:

Смешать в миске муку, сахар и разрыхлитель.

Перемешать яйца и растительного масло, добавить к сухим ингредиентам вместе со специями.

Добавить в тесто нарезанный шоколад, яблоки и орехи, перемешать.

Выложить тесто в форму и выпекать 40 минут или до суxой зубочистки.

Перед подачей кекс с яблоками остудить. По желанию его можно покрыть шоколадной глазурью.

Как сделать шоколадную глазурь для кекса

Ингредиенты:

  • 175 г черного (или молочного) шоколада
  • 150 мл нежирных сливок

Способ приготовления:

Разломайте шоколад на кусочки и положите в сливки.

Осторожно нагревайте сливки, постоянно помешивая, пока весь шоколад не растопится и масса не станет однородной. Остудите до тех пор, пока глазурь не перестанет стекать с деревянной ложки.

Нанесите глазурь на кекс и дайте ей застыть.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как выучить испанский язык?
Как выучить испанский язык?
Как мотивировать себя на успех?
Как мотивировать себя на успех?
​Семейный автомобиль: что нужно знать при его выб...
​Семейный автомобиль: что нужно знать при его выборе?
Натяжные потолки: уловки рекламы
Натяжные потолки: уловки рекламы
Типография «FastPrint» — широкий выбор полиграфич...
Типография «FastPrint» — широкий выбор полиграфической продукции
Жаренные во фритюре блины с мороженым
Жаренные во фритюре блины с мороженым
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: