Полезные советы на все случаи жизни

Шопский салат с копченым сыром

03.09.2019 96 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Шопский салат с копченым сыром
Фото: из открытых источников
Этот салат популярен в восточной Европе. Готовится он из свежих овощей с брынзой или другими мягкими сырами.

Если добавить в него копченый сулугуни, получится очень интересный и пикантный салат.
Ингредиенты:
  • помидоры – 100 гр.;
  • свежие огурцы – 100 гр.;
  • болгарский перец – 150 гр.;
  • красный лук – 50 гр.;
  • маслины – 8-10 шт.;
  • копченый сыр – 50 гр.;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок.
Приготовление:
Свежие, спелые овощи нарезаются достаточно мелкими кусочками и выкладываются слоями в салатник.

Сладкий красный лук порежьте тоненькими полукольцами.

Добавьте оливки или маслины.

Для заправки смешайте в чашке оливковое масло и сок лимона.

Полейте этой легкой и свежей заправкой овощную смесь.

Сверху выложите горкой натертый на крупной терке подкопченный сулугуни.

Перемешивать его каждый гость должен самостоятельно в тарелке или порционном салатнике.

Салат с копченым сыром и помидорами, перцами, огурцом, луком достаточно легкий, но за счет добавления сыра очень сытный.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как выбрать посуду для ребенка?
Как выбрать посуду для ребенка?
​Как выучить французский: пошаговая инструкция
​Как выучить французский: пошаговая инструкция
​Гимнастика для беременных: правила и расписание ...
​Гимнастика для беременных: правила и расписание по триместрам
Увлажнитель воздуха для детской
Увлажнитель воздуха для детской
Шоколадные кексы с жидкой начинкой (рецепт)
Шоколадные кексы с жидкой начинкой (рецепт)
Как привлечь деньги?
Как привлечь деньги?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: