"Шубка" в семге (рецепт)

---

Рыбные салаты частые блюда на праздничных столах. Но самый универсальный салат "Селедка под шубой". Но сегодня мы предлагаем вам несколько иной рецепт салата, но не менее вкусный. Еще один вариант "Селедки по шубой" с точностью до наоборот и с семгой. Попробуйте;)

Ингредиенты:

• Филе с/с семги 250 г
• Отварная свекла 1 шт.
• Отварная морковь1 шт.
• Отварной картофель 1 шт.
• Майонез или сметана по вкусу
• Соль, перец по вкусу
• Петрушка для украшения

Приготовление:

1. Салатницы/креманки/чашки застелить пищевой пленкой так, чтобы свисали края. Филе семги нарезать тонкими ломтиками, выложить поверх пленки.
2. Добавить натертый картофель, смазать майонезом (каждый слой солить и перчить по желанию),
3. затем тертую морковь, также смазать,
4. и свеклу.
5. Завернуть края пленки, накрыв салат. Убрать в холодильник минимум на 1 час или до подачи.
6. Перед подачей развернуть пленку, перевернуть салат на тарелку, пленку снять. Украсить петрушкой.