Полезные советы на все случаи жизни

Шурпа из говядины с томатной пастой

Советы Кулинария 05.02.2022 в 12:12 391 4.0 из 5 / 1 Dimitr
Шурпа из говядины с томатной пастой
Фото: из открытых источников
Этот рецепт отличается насыщенным цветом, да и вкус блюда будет чуть иным, но не менее интересным.

Приготовить шурпу, используя любой пошаговый рецепт, приведенный в этой статье, совсем просто.

Процесс поможет вам ощутить неповторимый вкус и аромат экзотической и удивительной восточной кухни.

Ингредиенты:

  • говядина – 500 гр.;
  • томатная паста – 3 ст.л.;
  • картошка – 5-7 шт.;
  • морковь –2 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • сладкий перец –2 шт.;
  • горький перец – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок;
  • соль, специи.

Приготовление:

Для этого способа мякоть говядины следует предварительно обжарить, а потом варить с лавровым листочком и корнеплодами до мягкости.

Пока варится мясо, пассируйте на растительном масле лук, морковку и сладкий перец.

Добавьте томатную пасту и через несколько минут отправьте все в кастрюлю.

Картошка режется на четыре части и добавляется к остальным продуктам.

Посолите шурпу и добавьте горький перчик и специи. Можно положить несколько зубчиков чеснока.

Способ подачи не меняется. В тарелки добавьте зелень и, при необходимости, черный молотый перец.

Лаваш порвите руками на произвольные куски и зовите всех обедать.

Приготовить шурпу, используя любой пошаговый рецепт, приведенный в этой статье, совсем просто.

Процесс поможет вам ощутить неповторимый вкус и аромат экзотической и удивительной восточной кухни.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
«Возвращайся домой!» Лионель Месси готов к камбэк...
«Возвращайся домой!» Лионель Месси готов к камбэку в «Барселону»
6 признаков высокого уровня холестерина
6 признаков высокого уровня холестерина
Пассивное курение при беременности
Пассивное курение при беременности
Как избавиться от насекомых в доме
Как избавиться от насекомых в доме
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.