Полезные советы на все случаи жизни

Слойки с вишней

26.05.2019 62 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Слойки с вишней
Фото: из открытых источников
Из слоеного теста готовят разнообразную выпечку.

Благодаря готовому тесту, можно за короткое время приготовить десерт к чаю, например, слойки с вишней. Начинку дополняйте яблоками, шоколадом или творогом.

Слойки с вишней

Для приготовления слоек с вишней подойдут свежие и замороженные ягоды, которые нужно разморозить и откинуть на дуршлаг. Лишняя жидкость в тесте не нужна.
Ингредиенты:
  • полкило теста;
  • 1 стак. ягод;
  • 5 ст.л.сахара;
  • яйцо;
  • 4 ч.л. крахмала.
Приготовление:
  • Тесто раскатайте в 3 мм. толщиной и на восемь прямоугольников одинакового размера разрежьте пласт.
  • Взболтайте вилкой яйцо и смажьте каждый прямоугольник.
  • Хорошо отожмите промытые ягоды и засыпьте сахаром, перемешайте.
  • На одну половину прямоугольников вложите немного вишни и посыпьте крахмалом – 0,5 ч. л., второй половиной накройте ягоды и закрепите края при помощи вилки.
  • Яйцом смажьте слойки и пеките 25 минут.
  • Крахмал в слойки обязательно добавляйте: он сохранит сок. Такая выпечка получается более сочной.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Методика Монтессори дома. С чего начать?
Методика Монтессори дома. С чего начать?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Распорядок дня успешного человека
Распорядок дня успешного человека
​Как выбрать эффективное средство от комаров?
​Как выбрать эффективное средство от комаров?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: