Смесь из овощей с куриным мясом (рецепт)

---

Сейчас самый сезон сыроварения и самый только разных блюдом из продуктов огорода. Как по мне, то тушеные овощи, поданные в качестве гарнира к мясу в полне можно расценывать как полноценную трапезу, богатую еще витаминами и микроэлементами. Или вы можете пойти более легким, но не менне вкусным путем - приготовить смесь из овощей с куриным мясом и так подать с рисом, к примером или другим гарниром. Приготовив вкусный и быстрый обед вам не стоит беспокоится и о калорийности, не смотря на сытность блюда, блюдо получается довольно диетическим. 

Ингредиенты:

• Куриное филе 250 гр.
• Зеленая фасоль 250 гр.
• Сладкий перец 1 шт.
• Каштаны (консервированные) 200 гр.
• Оливковое масло 30 гр.
• Сливочное масло 20 гр.
• Соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. На оливковом масле обжарить кусочки куриного филе,добавить кусочки сладкого перца.
2. Обжаривать в течении 5 мин.
3. Выложить заранее отваренную фасоль и каштаны.
4. Соль и специи по вкусу. Добавить кусочек сливочного масла.
5. В сковороду подлить немного бульона, накрыть крышкой и оставить на 3-5 мин.