Полезные советы на все случаи жизни

Сочная свинина в медово-чесночном соусе: быстрый рецепт горячего блюда

Советы Кулинария 05.05.2024 в 17:34 184 5.0 / 1 Skibair
Сочная свинина в медово-чесночном соусе: быстрый рецепт горячего блюда
Фото: из открытых источников
Мясо получается нежным, ароматным и сочетается с любым гарниром.

Готовится блюдо достаточно быстро, так как мариновать свинину перед приготовлением не требуется. Вам понадобится всего лишь свинина, приправы и сковорода. Мясо получается нежным, ароматным и сочетается с любым гарниром.

Рецепт

Ингредиенты:

  • свиной ошеек 400 г
  • чеснок 5 зубчиков
  • растительное масло 25 г
  • сливочное масло 25 г
  • перец черный молотый
  • соль
  • мед 3 ст. л.
  • яблочный уксус 1 ч. л.
  • перец чили щепотка

Приготовление:

  1. Чеснок очистите и мелко порубите.
  2. Для соуса смешайте жидкий мед, крахмал, воду, яблочный уксус и соль. Перемешайте.
  3. Мясо помойте и обсушите. Нарежьте на средние (не толстые) кусочки. Посолите и поперчите.
  4. В разогретую сковороду выложите сливочное и растительное масло. Обжарьте мясо на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
  5. Выложите на мясо чеснок, переверните мясо. Через две минуты залейте соусом и посыпьте перцем чили. Перемешайте. Обжарьте на медленном огне, переворачивая мясо, десять минут. Когда соус немного загустеет, то мясо готово.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Что нельзя запрещать собаке на прогулке, даже есл...
Что нельзя запрещать собаке на прогулке, даже если у вас мало времени
Вот что произойдет с кожей, если больше месяца не...
Вот что произойдет с кожей, если больше месяца не чистить кисти для ма...
Судьба даст шанс на счастье этим знакам Зодиака. ...
Судьба даст шанс на счастье этим знакам Зодиака. С понедельника — нова...
Полезен для сердца, пищеварения и зрения: вот как...
Полезен для сердца, пищеварения и зрения: вот какой овощ нужно есть вс...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.