Стручковая фасоль с миндалём и чили (рецепт)

---

 Стручковая фасоль - богатый на витамины овощ бобовых, которые так необходимы нашему организму. Рецептом блюд из стручковой фасолей множество. Сегодня мы приготовив одно пикантное блюдо. Этот рецепт пикантной фасоли подойдет и в качестве гарнира к мясу, и как самостоятельное сытное овощное блюдо!

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая (заморозка) 400 г
• Миндаль (молотый) 0,5 стак.
• Хлопья овсяные (бытрорастворимые) 0,5 стак.
• Перец чили 1/4 ч.л.
• Перец чёрный 1/4 ч.л.
• Соль (гималайская) мельничка
• Масо сливочное 40 гр

Приготовление:

1. Замороженную стручковую фасоль подогреть в СВЧ 3- 5 мин. На сковороде нагреть масло, добавить оба вида молотых перцев
2. и молотый миндаль, жарить ,помешивая, ок. 1 мин.
3. Добавить овсяные хлопья и соль, перемешать, чтобы впиталось масло
4. Выложить фасоль. Снять с огня, хорошо перемешать, чтобы хлопья обволокли фасоль, дать немного остыть.