Суп "Чемпион" (рецепт)

---

Суп – жидкое блюдо, первое блюдо. Многие разновидности супов получили самостоятельные наименования, некоторые сохранили в своем названии слово «суп». Вы найдете на нашем сайте многие тысячи рецептов супов на каждый день и оригинальных, рецепты простых супов и не очень, пошаговые рецепты супов с фото и видео, а также ответы на вопросы, как приготовить суп, как сварить суп, советы по приготовлению супа. 

Предлагаю еще один варианта куриного супчика. Вкусный, наваристый, рекомендую.

Ингредиенты:

• Бульон куриный 2 л
• Картофель 2 шт
• Морковь 1 шт
• Перец красный 1 шт
• Кабачки 1 шт
• Зелень по вкусу
• Соус соевый  7 капель
• Специи по вкусу
• Масло растительное 3 ст.л.
• Грудка куриная 1 шт

Приготовление:

1. Сварить из курочки бульон (можно взять любые части курочки в принципе)
2. Пока варится бульон подготовить овощи. Картофель, кабачок, морковь очистить. 
3. Взять кабачок и одну картошку и пробить в блендере
4. Красный сладкий перец нарезать мелко, картофель и морковь нарезать брусочками, лук кубиком. Все овощи выложить на сковороду с растительным маслом и потушить минут 5-7
5. Вынуть готовую курицу из бульона. Отделить мясо от костей и мелко нарезать
6. В бульон выложить тушеные овощи и овощи-пюре, куриное мясо. Добавить соль, зелень и соевый соус.
7. Варить минут 10. готово. Приятного аппетита!