Полезные советы на все случаи жизни

Суп с репой и курицей

18.08.2019 63 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Суп с репой и курицей
Фото: из открытых источников
Суп с репой готовят так, как и с картошкой, но он получается полезнее.

С ней можно приготовить щи или изысканный суп пюре с горгонзолой и копченой рыбой.

Суп может быть постным или мясным, густым или жидким – как вам больше нравится.

Это легкий и ароматный супчик, приготовленный на курином бульоне, понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты:
  • курица – 1/2 шт.;
  • репа – 2-3 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • перец – 1-2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • соль, специи, масло.
Приготовление:
Курицу промойте, положите в кастрюлю и залейте холодной водой.

Если хотите приготовить диетический суп, возьмите куриное филе без кожицы и костей.

Поставьте на огонь, после закипания снимите пену, уменьшите нагрев, посолите и положите лавровый лист и несколько горошинок перца.

Пока готовится бульон, подготовьте овощи.

Репу, морковку и луковицу почистите, а из перцев удалите семена.

Для красоты перцы лучше брать разных цветов.

Репку и перец нашинкуйте соломкой, а лук и морковку мелким кубиком.

Обжарьте на растительном масле лук и морковь.

Заложите овощи в кастрюлю, а поджарку добавьте за несколько минут до готовности.

Разлейте готовый суп по тарелкам, присыпьте измельченной зеленью, и зовите всех к столу.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как самостоятельно избавится от пигментных пятен ...
Как самостоятельно избавится от пигментных пятен и веснушек?
Что нужно помнить при покупке растений
Что нужно помнить при покупке растений
​10 полезных веществ, которые необходимы малышу
​10 полезных веществ, которые необходимы малышу
Как найти себя?
Как найти себя?
Гиперкератоз стоп: причины развития и способы леч...
Гиперкератоз стоп: причины развития и способы лечения стоп
Кесарево сечение каковы плюсы и минусы
Кесарево сечение каковы плюсы и минусы
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: