Полезные советы на все случаи жизни

Свинина в азиатском стиле

24.12.2019 122 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Свинина в азиатском стиле
Фото: из открытых источников
Свинина по-азиатски с перцем чили, чесноком и соевым соусом – быстрое и очень вкусное блюдо.

Идеально, если вы приготовите его в воке – круглой глубокой китайской сковороде с выпуклым дном.

Ингредиенты:

  • 300 г свинины
  • 5-6 перьев шнитт-лука
  • 1/2 луковицы
  • 2 перца чили
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. тертого имбиря
  • Соль, перец

Для маринада:

  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. кунжутного масла
  • 1 ст. л. рисового вина

Способ приготовления:

Свинину нарезать кусочками. Репчатый лук и шнитт-лук мелко порубить. Перец нарезать тонкими кружочками. Чеснок раздавить прессом.

Соединить все ингредиенты для маринада и хорошо перемешать. Замариновать свинину и оставить на 20 минут.

В сковороде нагреть масло и жарить мясо, пока оно не побелеет.

Добавить перец чили и продолжать жарить на среднем огне до мягкости.

Затем добавить имбирь, лук и чеснок. Посолить, поперчить и, помешивая, держать на огне еще 3-4 минуты.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
8 вещей, которые сделают вашу жизнь комфортней
8 вещей, которые сделают вашу жизнь комфортней
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
7 фраз, которыми родители могут поддерживать свои...
7 фраз, которыми родители могут поддерживать своих детей
Почему мужчина с вами плохо обращается
Почему мужчина с вами плохо обращается
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: