Полезные советы на все случаи жизни

Сырный соус для картошки фри

Главная Советы Кулинария 27.09.2019 в 11:49 157 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Сырный соус для картошки фри
Фото: из открытых источников
Это аппетитный сырный соус для картошки фри как Макдоналдсе.   

Домашний соус к картошке фри получается очень вкусным и отлично дополняет картофель.

Готовится соус 25 минут. Получается 4 порции, калорийностью 846 ккал.
Необходимые ингредиенты:
  • 40 г. слив. масла;
  • 600 мл. молока;
  • 40 г. муки;
  • 120 г. сыра;
  • две л. ст. сока лимона;
  • перец, соль;
  • щепоть мускат. ореха;
  • лист лавровый;
  • две палочки гвоздики.
Этапы приготовления:
Кусочками нарежьте масло и растопите.

Всыпьте порциями в масло муку и помешивайте венчиком.

В массу влейте постепенно холодное молоко, помешивая.

Посолите по вкусу, добавьте специи. Убавьте огонь до минимального и варите, помешивая, еще десять минут.

Вытащите гвоздику и лавровый лист.

Сыр измельчите на терке и выложите в тарелку, добавьте сок лимона, перемешайте и добавьте в соус. Сыр должен быть комнатной температуры.

Огонь сделайте медленным и размешайте соус, ждите, пока растопится сыр.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как применять дрожжи в комнатном цветоводстве и з...
Как применять дрожжи в комнатном цветоводстве и зачем они нужны растен...
Где можно оформить потребительский кредит онлайн?
Где можно оформить потребительский кредит онлайн?
Мангостин — как правильно выбрать и чистить
Мангостин — как правильно выбрать и чистить
Как избавиться от мозолей на ногах?
Как избавиться от мозолей на ногах?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: