Полезные советы на все случаи жизни

Сытный ужин для всей семьи за считаные минуты

Главная Советы Кулинария 03.08.2020 в 08:12 457 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Сытный ужин для всей семьи за считаные минуты
Фото: из открытых источников
Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Наше решение — заливной пирог с луком и яйцом.

С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 400 мл кефира
  • 4 яйца (2 в тесто и 2 в начинку)
  • 160 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • пучок зеленого лука

Приготовление:

  1. Отвари яйца для начинки, остуди, очисти. Зеленый лук вымой, нарежь, слегка поджарь в небольшом количестве растительного масла, добавь соль, перец по вкусу и нарезанные кубиками яйца.
  2. Для теста: растопи масло, добавь сахар, соль, яйца, влей кефир.
  3. В отдельной посуде смешай муку с разрыхлителем, соедини сухую смесь с жидкой.
  4. Форму смажь маслом, вылей в нее чуть больше половины теста. Далее равномерно распредели начинку. Залей ее оставшимся тестом.
  5. Выпекай пирог 35 минут при температуре 200 °С. Дай выпечке остыть под полотенцем.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Витамин Е волшебным образом преобразит твою кожу
Витамин Е волшебным образом преобразит твою кожу
Чтобы не натереть ноги в летней обуви, я всегда б...
Чтобы не натереть ноги в летней обуви, я всегда беру с собой… 8 эффект...
Сухой кашель у ребенка: причины и лечение в домаш...
Сухой кашель у ребенка: причины и лечение в домашних условиях
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: