Полезные советы на все случаи жизни

Тарталетки на Новый год

23.12.2019 213 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Тарталетки на Новый год
Фото: из открытых источников
Тарталетки – это небольшие корзиночки из теста, которые заполняют всевозможными начинками – как сладкими, так и несладкими.

Фаршированными тарталетками обычно украшают праздничный стол, ведь это блюдо – красивая и удобная порционная закуска.

Тарталетки с красной рыбой

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 20 шт.
  • Сыр творожный – 100 г
  • Семга слабосоленая – 100 г

Способ приготовления:

На дно каждой тарталетки следует положить немного сыра, аккуратно выровняв с помощью чайной ложки.

Острым ножом нарезать семгу на тонкие полоски. Уложить рыбу на сыр, при желании украсить листочком мяты или красной икрой.

Подавать на сервировочной тарелке вместе с дольками лимона и зелеными оливками.

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 20 шт.
  • Грудка куриная – 100 г
  • Шампиньоны – 100 г
  • Зелень петрушки – по вкусу
  • Сыр твердый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:

Куриную грудку нужно промыть и отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.

Шампиньоны следует тщательно промыть, нарезать кубиками или тонкой соломкой и обжарить в сливочном масле до готовности.

Смешать с отварной курицей, добавить немного измельченной зелени, перемешать, добавить соли и перца.

Нафаршировать смесью тарталетки, сверху посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 150 °С духовку минут на 5, чтобы сыр расплавился.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Лечим новогоднюю депрессию
Лечим новогоднюю депрессию
Как приготовить творожник с апельсинами на завтрак
Как приготовить творожник с апельсинами на завтрак
7 вещей, которые нельзя делать женщинам в эти дни
7 вещей, которые нельзя делать женщинам в эти дни
4 недели, которые полностью изменят вашу жизнь
4 недели, которые полностью изменят вашу жизнь
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: