
Фото: из открытых источников
В отличие от классического тирамису, требующего взбивания яиц, охлаждения и выдержки, ленивая версия готовится за 10-15 минут
Ленивый тирамису - это быстрый вариант популярного итальянского десерта, который можно приготовить всего из трех доступных ингредиентов. Рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться десертом без сложного приготовления. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Екатерины Процишиной.
Ленивое тирамису: быстрый рецепт
В отличие от классического тирамису, требующего взбивания яиц, охлаждения и выдержки, ленивая версия готовится за 10-15 минут. Идеально, когда хочется сладкого "прямо сейчас".
Ингредиенты:
- маскарпоне - 150 г
- печенье Савоярди -180 г
- эспрессо - 60 мл
По желанию какао и карамель, чтобы обвалять пирожные, но это не обязательно.
Приготовление
- Печенье нужно перебить блендером до состояния крошки, добавить кофе, маскарпоне и тщательно перемешать.
- Далее сформируйте из теста шарики, можно добавить карамель в серединку, чтобы было еще вкуснее.
- Если будете делать с какао, то обваляйте шарики в какао и наслаждайтесь невероятно вкусными пирожными тирамису.