Полезные советы на все случаи жизни

Тонкие лимонно-маковые блины пошаговый рецепт приготовления

29.04.2019 52 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Тонкие лимонно-маковые блины пошаговый рецепт приготовления
Фото: из открытых источников
Нежное тесто с деликатной хрустинкой маковых зерен, легкий цитрусовый акцент и теплое сливочное послевкусие.

Чтобы получить новый вкус, достаточно немного изменить рецептуру.

Вместо обычного коровьего молока добавьте сыворотку, йогурт или кефир, вместо пшеничной муки - рисовая, овсяная или гречневая.

Главное - не забыть положить мак. Калорийность маковых блинов по базовому рецепту - 150 ккал на 100 граммов.
Ингредиенты:
  • Молоко - 350 мл
  • Сливочное масло - 50 г
  • Пшеничная мука-13 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мак-2 в. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Лимонная цедра 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло
Приготовление:
Мак промойте в теплой воде, затем залейте кипятком на 10-15 минут.

Растопите сливочное масло в теплом молоке. Отдельно взбейте яйца с лимонной цедрой и сахаром, влейте молоко и перемешайте.

Просейте в смесь муку и добавьте отжатый мак. Взбейте тесто венчиком или миксером. Если тесто окажется густоватым, разбавьте его молоком.

Смажьте сковороду растительным маслом и обжарьте блины с обеих сторон в течение 1-1,5 минуты.

Маковые блины вкусно есть и холодными, и горячими, с начинкой, вареньем, сметаной или пустыми. Из них можно приготовить целый блинный торт - сладкий или закусочный.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Рогалики с "Нутеллой" (рецепт)
Рогалики с
Как избавится от плохой циркуляцией крови
Как избавится от плохой циркуляцией крови
Секреты красоты Джейло
Секреты красоты Джейло
​10 полезных веществ, которые необходимы малышу
​10 полезных веществ, которые необходимы малышу
Полезные комнатные растения
Полезные комнатные растения
Как по психотипу выбрать профессию
Как по психотипу выбрать профессию
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: