Полезные советы на все случаи жизни

Топ-2 вкусных блюд из кабачков

Главная Советы Кулинария 16.07.2020 в 15:48 138 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Топ-2 вкусных блюд из кабачков
Фото: из открытых источников
Лето в самом разгаре, а значит, наступил сезон кабачков, цукини и баклажанов. Народная мудрость гласит, что если летом съесть достаточное количество витаминов, то зимой болезни будут обходить тебя стороной.

Предлагаем твоему вниманию простые и вкусные блюда из кабачков, которые обязательно стоит попробовать этим летом!

1. Кусочки кабачков в кляре (6 ПОРЦИЙ)

Ингредиенты:

  • 2–3 средних кабачка
  • ½ стакана муки
  • ¼ ч. л. перца
  • 2 яйца
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • масло (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Приготовление:

  1. Нарежь кабачки кружочками.
  2. Разложи по широким мискам или тарелкам: яйца, муку с перцем и панировку.
  3. Обмакни кабачок сначала в муку, затем в яйцо и в панировку.
  4. Обжаривай в масле с двух сторон.
  5. Подавай с соусом.

2. Кабачковые палочки в сырной панировке  (3–4 ПОРЦИИ)

Ингредиенты:

  • 2–3 средних кабачка (или цукини)
  • 2 яйца
  • 100 грамм сыра пармезан
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 2–3 ст. л. оливкового масла
  • специи (перец черный молотый, прованские травы, чеснок сушеный) по вкусу
  • соль (по вкусу)

Приготовление:

  1. Промой кабачки под проточной водой, вытри их насухо и срежь кончики с обеих сторон.
  2. Нарежь цукини брусками шириной в 1,5 см.
  3. Возьми две тарелки: в одной взбей яйца, а в другой смешай сухари, специи, соль и тертый на мелкой терке сыр.
  4. Обмакни бруски из кабачков в яичную массу, затем опусти их в сухую смесь.
  5. Выкладывай брусочки на противень, застланный пекарской бумагой и смазанный маслом. Сбрызни их сверху оливковым маслом.
  6. Запекай закуску 10–15 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
9 гениальных приемов использования обычного хлеба...
9 гениальных приемов использования обычного хлеба на кухне
Баклажаны в остром соусе на зиму с кунжутом: реце...
Баклажаны в остром соусе на зиму с кунжутом: рецепт приготовления
Уникальный стиль мягкой мебели Delavega
Уникальный стиль мягкой мебели Delavega
Простая домашняя процедура, после которой тональн...
Простая домашняя процедура, после которой тональный крем станет не нуж...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: