Топ-5 самых популярных видов пиццы во всем мире

Пицца. Ее можно отведать в любом уголке мире, она представлена в заведениях быстрого питания и ресторанах, а разнообразие вариаций включает традиционные рецепты и новые, уникальные сочетания из разных компонентов.

Это блюдо — пример того, как итальянская кухня захватила весь мир. Невозможно сосчитать, сколько его видов представлено на кулинарной арене. Но можно выделить топ-5 самых популярных рецептов, вкусных и всеми любимых.

Секреты идеального вкуса

Любой вид пиццы имеет три неотъемлемые составляющие вкуса. Первая — это тесто. Итальянцы готовят блюдо по старинным традиционным рецептам. Основа получается тонкой и хрустящей, ее толщина не должна превышать 1 сантиметр. Но если вы предпочитаете пышную, сочную пиццу, лучше побаловать себя американскими вариациями. Такие виды не менее популярны. Тесто — пышное, хрустящее, немного сладковатое.

Начинка открывает простор для фантазии. Она не ограничивается одним компонентом. На одной основе можно объединить разные виды мяса, овощей, морепродуктов. Главное — чтобы они сочетались между собой и рождали идеальный, сбалансированный вкус. В начинку часто добавляют консервированную кукурузу, специи, зелень и травы. Они способствуют не только вкусовым качествам, но и аппетитному аромату.

Интересно: в итальянской пицце ингредиенты не должны наслаиваться друг на друга. Это обязательное требование. А в американской — начинка может быть многослойной.

И третья составляющая — соус. Он дополняет вкус, делает начинку более сочной, придает ей нужные нотки: острые, пикантные, сливочные. Заправка подбирается под начинку. Традиционные варианты: сливочная или томатная. Но есть и другие виды соусов, которые используются в современных вариациях, например, песто, цезарь и др.

Топ-5 пицц по популярности

Выбор пиццы на сегодняшний вечер — сложный вопрос, особенно если учесть огромное разнообразие вариаций. Хочется отведать комбинацию из морепродуктов и сливочного соуса, или охотничьих колбасок с острой заправкой? Не можете определиться? Выбирайте классический вариант, один из самых популярных во всем мире:

1. «Маргарита». Традиционный итальянский рецепт с помидором, томатным соусом, сыром моцарелла и пряными травами. Такая комбинация рождает идеальный вкус, признанный во всем мире;
2. «4 сыра». Это вариант придется по душе гурманам, которые неравнодушным к сырам. Основа разделена на 4 части, каждая — с определенным видом молочного продукта. Традиционные начинки: дорблю, чеддер, моцарелла, пармезан. В некоторых вариациях могут использоваться и другие виды сыра;
3. «Гавайская». Сочетание ананаса с куриным филе имеет немало поклонников во всем мире. Они отмечают нежность вкуса, которая рождается компонентами и сливочным соусом;
4. «Неаполитанская». Еще один традиционный и довольно популярный вариант. Начинка включает томаты, анчоусы, базилик и сыр. Интересно, что изменение рецепта запрещено. Это позволяет отведать пиццу в том виде, в котором она была создана;
5. «Пеперони». «Строгая» пицца с острой разновидностью салями итальянско-американского происхождения. Она была придумана в Америке и сегодня популярна во всем мире. Пицца с тонкими слайсами пеперони, томатным соусом и моцареллой получается пряной, насыщенной, ароматной и вкусной.

Уверены, после прочтения вам захотелось отведать один из представленных вариантов. Не ждите и не тратьте время на готовку. Воспользуйтесь услугами компании «Икура», где вы можете заказать традиционные и современные вариации итальянского блюда. Пицца на левый берег будет доставлена в максимально короткие сроки. И вы сможете насладиться ароматами и невероятными вкусовыми комбинациями лучших, самых популярных блюд.