Закусочный тортик обычно готовлю на завтрак, это и быстро, и вкусно. Он получается воздушным,лёгким и очень вкусным! Главное иметь готовые испеченные коржи.У нас продают готовые.
Ингредиенты:
- Ставрида (консерва) в собственном соку 240 г
- Слоёные коржи 4 шт.
- Майонез 240 г
- Сыр твёрдый 160 г
- Яйца 2 шт.
Приготовление:
- У нас 4 слоёных коржа. (Нечаянно уронила и они раскрошились.)
- Коржи смазываем майонезом.
- Майонез размазываем ножом по коржам.
- Из кусочков рыбы удаляют косточки, а рыбу разминают в жидкости в которой она находилась.
- Два коржа покрываем рыбой, на один натираем сыр, а на один натираем яйца.
- Собираем коржи. Нижний рыбный, Второй корж сырный, третий рыбный Четвёртый яичный. Готово!