Торт с черешней и клубникой

Торт с черешней – аппетитный и очень вкусный десерт, который нужно готовить в сезон, когда поспевает ягода.

Торты с ягодами можно подавать к праздничному столу, а также готовить без выпечки.

Это несложный вариант приготовления десерта с черешней и клубникой без выпечки. Калорийность десерта – 1250 ккал.
Ингредиенты:

• 300 г. клубники;
• стак. черешни;
• 250 г. творога;
• полтора стак. молока;
• 15 г. желатина;
• 0,5 стак. сахара;
• одна ст. л. сметаны;

Приготовление:
Желатин перемешайте с молоком, через 15 минут поставьте на огонь и нагрейте, но не до кипения. Оставьте остужаться.

В блендере соедините ворог, сахар, сметану и черешню без косточки, взбейте.

В творожную массу вылейте желатин и взбейте все еще раз.

Застелите пленкой противень, разрежьте пополам клубнику, выложите на дно и по бокам.

Залейте творожной массой ягоды, оставьте в холодильнике на три или более часа.

Готовый застывший торт переверните на блюдо, чтобы сверху были ягоды, снимите пленку.

Выходит пять порций. Готовка занимает около получаса.